81歳になる私の母はほとんど目が見えない。今日、その母が慣れているはずの台所でもつまづきながら、豚汁を作ってくれた。
野菜や豚肉もつながっていたり、アクが混じっていたり、普通にできるようにみえても、目が見えないというのはこういう面で大変なのだということが、具体的に良くわかった。
でも、久しぶりに食したその味は、相変わらず母の豚汁の味であった。
81歳になる私の母はほとんど目が見えない。今日、その母が慣れているはずの台所でもつまづきながら、豚汁を作ってくれた。
野菜や豚肉もつながっていたり、アクが混じっていたり、普通にできるようにみえても、目が見えないというのはこういう面で大変なのだということが、具体的に良くわかった。
でも、久しぶりに食したその味は、相変わらず母の豚汁の味であった。
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